Une nouvelle spécialisation sur le campus de Toulon pour le programme KEDGE Bachelor, 1er Bachelor de France*

COMMUNIQUE DE PRESSE – Vin et tourisme

VIN ET TOURISME

Une nouvelle spécialisation sur le campus de Toulon pour le programme KEDGE Bachelor, 1er Bachelor de France*

Les étudiants de 3ème année du KEDGE Bachelor auront désormais le choix entre 2 spécialisations à Toulon. Avec le marketing digital, une nouvelle spécialisation, « Vin et tourisme » sera ouverte à la rentrée prochaine.

Fort d’un ancrage territorial marqué, le Bachelor de KEDGE est dispensé sur l’ensemble des campus du groupe. A Toulon, le programme ne pouvait qu’intégrer la dimension vin, produit de terroir par excellence, à son cursus. Cette nouvelle offre de formation s’appuiera en outre sur l’expertise du groupe Kedge BS qui, au sein de sa Wine & Spirits Academy, mène, depuis plusieurs années sur son campus de Bordeaux, programmes de recherche et cursus internationaux de haut niveau en économie et management des vins et spiritueux.

Véritable relais d’information et d’influence, KEDGE Wine & Spirits Academy a pour vocation de former les managers du secteur des Vins & Spiritueux mais aussi d’accompagner les mutations de la filière en développant des projets locaux & internationaux d’appui économique aux acteurs.

L’œnotourisme constitue actuellement un véritable enjeu pour les régions viticoles, en particulier à l’international. Un des objectifs ambitieux du quai d’Orsay est d’arriver à 4 millions d’œnotourismes étrangers d’ici 2020 (tous terroirs confondus).

Avec 10 000 caves visitées chaque année et 83,7 millions de touristes étrangers (Atout France), l’œnotourisme possède un potentiel de croissance particulièrement élevé en France.

Pour le sud de la France, il s’agit d’une vraie carte à jouer, notamment pour les 600 producteurs qui jalonnent la Route des Vins de Provence, et en particulier pour le département du Var.

Dans ce contexte, le Rosé de Provence, et du Var, rencontre un succès grandissant tant en France, qu’à l’étranger, et les professionnels de la filière font ressortir un vrai besoin de professionnalisation du secteur, en insistant notamment sur l’amélioration de la qualité des prestations et services offerts, et sur le manque de personnel qualifié pour y répondre.

L’économie du vin en Provence est extrêmement dynamique. Les producteurs ont fait des progrès techniques, marketing et commerciaux immenses ces dernières années, et ces progrès participent bien évidemment au succès des vins de Provence et notamment à celui du vin rosé. Cependant, si l’on veut maintenir ce leadership, il faut que toute la filière soit forte, efficace et professionnelle, et qu’elle continue de progresser. Pour cela, il est indispensable que chaque fournisseur, chaque intervenant (de la plantation à la mise en marché) soit lui-même efficace et professionnel, cela passe évidemment par des formations complètes et de qualité.

Laurence Berlemont, Présidente du cluster Provence Rosé nous résume les nouveaux besoins du marché.

Fort de cette analyse, Kedge Business School se dote sur Toulon d’un cursus spécialisé qui va permettre aux futurs apprenant de :

  • Comprendre l’environnement viti-vinicole des vins de Provence, leur offre et positionnement sur le marché local, national et international.
  • Appréhender les stratégies, outils marketing et vente en découvrant le produit dans un contexte touristique.
  • Répondre aux attentes du marché par la création d’offres touristiques innovantes à travers les nouvelles technologies.

Cette spécialisation sera accessible en troisième année aux bacheliers qui feront le cursus en trois ans après le bac, mais aussi directement en admission parallèle en troisième année pour des étudiants en bac +2, selon les modalités suivantes :

  • Sur dossier et entretien de motivation
  • Admission sur Titre
  • Prérequis : TOEIC 600 pts ou TOEFL 68 IBT

Découvrir le programme KEDGE Bachelor : https://etudiant.kedge.edu/programmes/bachelor

classement du Parisien Etudiant 2017 »

Contact presse

Agnès GAUDART - agnes .gaudart@kedgebs.com 

Tel : +33 (0)6 34 12 85 21

Documents à télécharger

Une nouvelle spécialisation sur le campus de Toulon pour le programme KEDGE Bachelor (PDF - 248,3 kB)
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