Le marché viticole en pleine mutation : l’hôtellerie et la restauration au coeur de l’équation.

INVITATION PRESSE – 25.09.2019

Afin d'officialiser leur partenariat et le lancement de leur nouveau programme "Master of Science Wine & Hospitality Management", Inès Blal, Doyenne Executive de l’Ecole hôtelière de Lausanne, et José Milano, Directeur Général de KEDGE Business School, vous convient 

JEUDI 3 OCTOBRE 2019 - 8h45, Campus KEDGE Paris, Immeuble Lumière – 40 avenue des Terroirs de France, 75012 Paris, à la table ronde : 

Le marché viticole en pleine mutation : l’hôtellerie et la restauration au coeur de l’équation.

Synergies et stratégies de succès

en présence de

Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde (1992) Président de l’Union de la Sommellerie Française

Mauro Governato, Directeur Général de l’hôtel The Peninsula Paris et

Jean-François Piège, Chef doublement étoilé au Guide Michelin

Cet événement sera l'occasion d'évoquer plus en détails les contours du partenariat entre l'EHL et KEDGE, de leur futur programme commun et de sa pertinence tant pour le secteur viticole que celui de la restaurantion et de l'hôtellerie en présence de grands témoins, à l'occasion de la table ronde.

PROGRAMME

8h45 : Accueil des participants

9h00 : Message de bienvenue et discours de présentation du partenariat par Inès Blal et José Milano

9h15 : Table ronde animée par Achim Schmitt, Associate Dean Graduate Programs de l’EHL, et Jéremy Cukierman, Master of Wine et Directeur de la KEDGE Wine and Spirits Academy

10h00 : Questions & réponses avec les participants

Demande d'accréditation obligatoire auprès de aurelie.heuga@kedgebs.com ou sherif.MAMDOUH@ehl.ch

A propos de l'Ecole hotelière de Lausanne 

L'EHL, Ecole hôtelière de Lausanne, est l'ambassadrice de l'hospitalité traditionnelle suisse et fait figure de pionnier dans l'enseignement de l'hospitalité depuis 1893 avec plus de 25'000 anciens élèves dans le monde et plus de 120 nationalités. L'EHL est la première école de gestion hôtelière au monde qui offre des programmes académiques sur ses campus de Lausanne et de Chur-Passugg, ainsi que des solutions d'apprentissage en ligne. L'école est classée n°1 par QS World University Rankings par sujet et CEOWorld Magazine, et son restaurant gastronomique est le seul établissement éducatif au monde à détenir une étoile Michelin.

Contacts presse 

EHL
Sherif Mamdouh – tel : +4121 785 10 53 / sherif.mamdouh@ehl.ch

Documents à télécharger

INVITATION PRESSE LA TABLE RONDE (PDF - 400,2 kB)
Retour en haut