Olivier GERGAUD

Comptabilité, Finance, Economie

Directeur Centre de recherche Wine & Spirits

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Olivier Gergaud est professeur d’économie à KEDGE Business School et chercheur affilié du LIEPP à Sciences Po Paris. Il a obtenu son doctorat à l’Université de Reims en 2000 et son habilitation à diriger des recherches à Sciences Po Paris en 2009. Ses domaines de recherche concernent l’économie de la culture, l’économie du vin, l’économie du sport, l’économie des comportements pro-sociaux et l’économie du restaurant. Olivier a été professeur invité dans plusieurs universités européennes (Sciences Po Paris, Université libre de Bruxelles) et nord-américaines (NYU, UCLA, HEC Montréal). Il a reçu différents prix honorifiques, notamment le prix du Président lors de la 12e conférence internationale de l’Association for Cultural Economics International (ACEI) et un accessit pour le prix de thèse de l’Association française de science économique (AFSE). Olivier a publié plusieurs articles sur différents sujets d’économie appliquée, dont certains sont parus dans des revues internationales comme Economic JournalEconomic InquiryJournal of Portfolio ManagementFamily Business ReviewJournal of Sports EconomicsJournal of Wine EconomicsJournal of Cultural Economics et ont bénéficié d’une large couverture médiatique (par ex. The New York Times, The Guardian, The Sunday Telegraph, The Washington Post, The Los Angeles Times, Financial Time, Le Monde, France 5, etc.). Il est également membre du comité consultatif de rédaction du Journal of Wine Economics et du comité de rédaction du Journal of Prediction Markets.​

    Publications récentes
    Publication Année de publication Type de publication
    Ashenfelter, O., Gergaud, O., Storchmann, K., Ziemba, W. (2018). Handbook of the Economics of Wine, vol. 1 & 2. Singapore: World Scientific Editions, ISBN: 978-981-4740-57-9, 900 p. 2018 Ouvrage
    Coupe, T., Gergaud, O., Noury, A. (2018). Biases and Strategic Behavior in Performance Evaluation: The Case of the FIFA’s best soccer player award. Oxford Bulletin of Economics and Statistics, 80 (2), April, 358-379 2018 Article académique
    Rickard, B., Gergaud, O., Shuay-Tsyr Ho, S.-T., Livat, F. (2018). Trade liberalization in the presence of domestic regulations: Impacts of the EU-U.S. free trade agreement on wine markets. Applied Economics, 50 (18), 2028-2047 2018 Article académique
    Plantiga, A., Gergaud, O., Ringeval-Deluze, A. (2017). Anchored in the Past: Persistent Price Effects of Obsolete Vineyard Ratings in France. Journal of Economic Behavior & Organization, 133, January, 39-51 2017 Article académique
    Faugere, C., Gergaud, O. (2017). Business Ethics Searches: A Socio-Economic and Demographic Analysis of U.S. Google Trends in the Context of the 2008 Financial Crisis. Business Ethics: A European Review, 26 (3), July, 274-287 2017 Article académique
    Gergaud, O., Livat, F., Rickard, B., Warzynski, F. (2017). Evaluating the net benefits of collective reputation: The case of Bordeaux Wine. Food Policy, 71, August, 8–16 2017 Article académique
    Gergaud, O., Livat, F., Rickard, B., Warzynski, F. (2017). Evaluating the net benefits of collective reputation: The case of Bordeaux Wine. Food Policy, 71, August, 8–16 2017 Article académique
    Gergaud, O., Ginsburgh, V. (2017). Measuring the Economic Effects of Events Using Google Trends, pp. 337-356. In Ateca-Amestoy, V.M., Ginsburgh, V., Mazza, I., O'Hagan, J., Prieto-Rodriguez, J. (Eds.), Enhancing Participation in the Arts in the EU: Challenges and Methods, Springer Verlag, ISBN 978-3-319-09095-5 2017 Chapitre
    Frick, B., Gergaud, O., Matic, P. (2017). The Revenue Potential of Product Differentiation: Empirical Evidence From the Croatian Restaurant Industry. Journal of Gastronomy and Tourism, 2 (4), October 2017, 259-271 2017 Article académique
    Delmas, M., Gergaud, O. (2016). Does organic wine taste better? An analysis of experts’ ratings. Journal of Wine Economics, 11 (3), 329-354 2016 Article académique
    Renaud LUNARDO ; Olivier GERGAUD ; Florine LIVAT-PÉCHEUX (2015) Celebrities as human brands: An investigation of the effects of personality and time on celebrities' appeal", Journal of Marketing Management, Special Issue on Celebrity Convergence & Transformation, vol. 31, n°5-6, 685-712 2015 Article académique
    Olivier GERGAUD ; Karl STORCHMANN ; Vincenzo VERARDI (2015) Expert Opinion and Product Quality: Evidence from New York City Restaurants. Economic Inquiry, Vol. 53, n°2, 812–835 2015 Article académique
    Magali DELMAS ; Olivier GERGAUD, “Sustainable Certification for Future Generations: the Case of the Wine Industry”, Family Business Review, Vol. 27, n°3, 228-243. 2014 Article académique
    Olivier GERGAUD ; Tom COUPE "Suspicious Blood and Performance in Professional Cycling", Journal of Sports Economic, vol. 14, n°5, 1 October 2013, pp. 546-559 2013 Article académique
    Olivier GERGAUD ; Victor GINSBURGH ; Florine LIVAT. « Success of Celebrities: Talent, Intelligence or Beauty? », Economics Bulletin,vol. 32, issue 4, 2012, pp. 3120-3127 2012 Article académique
    Olivier Gergaud and William T. Ziemba . Great Investors: Their Methods, Results, and Evaluation, Journal of Portfolio Management, Summer 2012, Vol. 38, No. 4: pp. 128–147 2012 Article académique
    Les stratégies de différenciation des produits par la télévision. Une analyse économétrique des caractéristiques des films financés par les chaînes, with F. Benhamou & N. Moureau, Economie et Prévision, 2009, 188(2), 101-112. 2009 Article académique
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