Fanny CAPEAU

Fanny CAPEAU est professeure assistante en marketing. Après son diplôme du Programme grande école de HEC en 2007, elle a travaillé pendant une dizaine d’années dans des PME et des grands groupes du secteur des cosmétiques et des biotechnologies environnementales, où elle a été directrice marketing et développement. Depuis 2015, dans ses enseignements au sein du MSC marketing et du PGE (marketing management, fonction chef de produits, innovations produits et services), elle s’appuie sur son expérience professionnelle pour construire des dispositifs pédagogiques expérientiels (ateliers pratiques, cas fils rouges, conférences). En 2021, elle a obtenu son doctorat en sciences de gestion à l’IAE d’Aix-Marseille. Sa thèse porte sur l’engagement dans les pratiques de faire soi-même. Dans ses recherches, elle s’intéresse plus particulièrement aux domaines du marketing relationnel, du marketing durable, des pratiques de consommation alternatives, mais également au rôle des enseignements en marketing dans l’enseignement supérieur, face aux enjeux sociétaux actuels.